{"id":266,"date":"2020-10-03T12:09:08","date_gmt":"2020-10-03T10:09:08","guid":{"rendered":"https:\/\/danlor.ch\/wordpress\/?p=266"},"modified":"2020-10-04T10:44:29","modified_gmt":"2020-10-04T08:44:29","slug":"pizzaofen-outdoorkueche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/danlor.ch\/wordpress\/?p=266","title":{"rendered":"Pizzaofen – Outdoork\u00fcche"},"content":{"rendered":"\n

Es ist ein sch\u00f6ner Sommerabend und – wie fast jede 2 Woche im Sommer- geniessen wir eine gute Pizza von unserem Dorfpizzaiolo auf unserer Terrasse.
Es k\u00f6nnte nicht besser sein! Oder doch? Wie w\u00e4re es mit einer selbst gemachten Holzofenpizza? Meine Familie ist schnell \u00fcberzeugt. Aber wenn schon, dann machen wir eine richtige Outdoork\u00fcche meint mein Liebling. OK, dann hole ich mal die Zeichenstifte…<\/p>\n\n\n

\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\"\"<\/td>\nEs gab folgende Auflagen:
– Der Grill muss integriert werden
– Abstellfl\u00e4che f\u00fcr das Zubereiten der Pizza sollte vorhanden sein
– Zubeh\u00f6r und Brennholz sollte auch verstaut werden k\u00f6nnen<\/td>\n<\/tr>\n
\"\"<\/td>\nNach mehreren Tagen (oder waren es Wochen?) \u00dcberlegungen, musste der ideale Standort gefunden werden.
Unsere Wahl fiel auf den Platz direkt vor der K\u00fcche und am Anschluss an unsere Terrasse.\n

Im Nachhinein bin ich sehr gl\u00fccklich mit dieser Wahl. Die Wege sind kurz…<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\"\"<\/td>\nDer Aushub von ca. 40 cm wurde von Hand gemacht.<\/td>\n<\/tr>\n
\"\"<\/td>\nDann wurden frostsichere Punktfundamente gegossen.
Als Untergrund f\u00fcr das Fundament wurde Kies eingef\u00fcllt und gut gepresst.<\/td>\n<\/tr>\n
\"\"\"\"
\"\"<\/td>\n		F\u00fcr das Betonieren des ca. 15 cm dicken Fundamentes erhalte ich Verst\u00e4rkung.
Die Betonmischmaschine l\u00e4uft auch Hochtouren\u2026
Nach ein paar Stunden m\u00fchsamer Arbeit ist es geschafft und das Resultat gef\u00e4llt mir gut.
Nun darf ich ein paar Tage ausruhen, damit der Beton sch\u00f6n trocknen kann.<\/td>\n<\/tr>\n
\"\"<\/td>\nDoch schon bald kann ich ich mit den Maurerarbeiten beginnen.<\/td>\n<\/tr>\n
\"\" \"\"<\/td>\nUnd damit es auch sch\u00f6n aussieht, werden die Mauern mit Natursteinplatten verkleidet.
Aber Achtung beim Nachmachen: der Aufwand ist gross!\n

So, jetzt kann ich den Pizzaofen endlich aufstellen!<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

\"\"<\/td>\nUnd musste nat\u00fcrlich noch am selben Abend eingeweiht werden!<\/td>\n<\/tr>\n
\"\"<\/td>\nAls Abdeckung und Arbeitsfl\u00e4che habe ich denselben Granit gew\u00e4hlt, welchen ich auch als Fenstertablett habe.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n\n\n
\"\"
Und hier das Endresultat<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Nach 3 Jahren intensiver Nutzung unserer Outdoork\u00fcche, bin ich immer noch sehr zufrieden damit und kann best\u00e4tigen, dass sich der Aufwand lohnte!<\/p>\n\n\n\n

Viel Spass beim Nachbau…<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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